Reunimos aquí los mejores artículos publicados en diversas revistas científicas a lo largo de estas últimas décadas, los cuales forman parte del pensamiento y la obra trascendente del Dr. Johan Leuridan Huys.
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importantes certificaciones internacionales.
El próximo 30 y 31 de agosto se desarrollará en Buenos Aires, Argentina, el Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América, así lo anunció el ministro de Turismo de ese país, durante su visita a la Facultad de…
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El libro “Cocina Peruana” de la escritora e investigadora Sara Beatriz Guardia ha sido premiado como el segundo mejor libro del mundo en la categoría Historia Culinaria (Culinary History) en la más reciente edición 2017 de los Gourmand World Cookbook…
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Como parte de la constante promoción de la cultura y el quehacer artístico entre sus estudiantes, la Escuela Profesional de Ciencias de la Comunicación de la USMP recibió el pasado 8 de mayo la visita del pintor y escultor Víctor…
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La Asociación Civil del Buró de Convenciones y Visitantes de Lima organizó su Asamblea General Ordinaria en el Área Hotelera de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP, con el objetivo de presentar la…
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Como muestra de su mejora continua y altos estándares internacionales, la Sección de Posgrado de Turismo y Hotelería de la USMP ha renovado la Certificación UNWTO TedQual, que otorga la Fundación THEMIS de Andorra y la Organización Mundial de Turismo…
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