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Biblioteca de Gastronomía FCCTP, la primera y más importante fuente de consulta especializada del país

Hace ocho años, y por iniciativa del doctor Johan Leuridan Huys, Decano la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología (FCCTP) de la Universidad de San Martín de Porres (USMP), se inauguró la primera Biblioteca Institucional de Gastronomía…

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